وطنية - مرجعيون - أمضى فريق من المهندسين الزراعيين من جامعتي "إكسترامادورا" و"سراغوسا" الإسبانيتين، المتخصصين في زراعة الزيتون، أسبوعا في الجنوب، من 25 شباط الفائت حتى 1 آذار الحالي، لمساعدة المزارعين اللبنانيين في الخيام وجبل عامل والعرقوب وكفرحمام وكفركلا في إطار "برنامج المعصرة" الذي تموله إسبانيا.

وقد قامت الكتيبة الإسبانية التابعة لـ "اليونيفيل" التي تمول البرنامج المذكور، بتنسيق المشروع مع المسؤولين في المنطقة وكذلك وزارة الزراعة اللبنانية. تم تنفيذ برنامج المعصرة على مرحلتين: الأولى، تدريب نظري وعملي على عملية استخراج زيت الزيتون والتقنيات لتحسين جودة الزيت. والمرحلة الثانية ركزت على الأمور المتعلقة بالتقليم ومكافحة الآفات والتسميد ومعالجة التربة.

حضر الدورات التدريبية بالإضافة إلى المزارعين، طلاب لبنانيون من مدرسة الخيام الزراعية وغيرها من المعاهد الفنية في الجنوب. كانت الفكرة هي مشاركة الخبرات وتقديم المعلومات للمتدربين، الأمر الذي سيكون مفيدا لهم في نقل المعرفة للمزارعين الآخرين والجمعيات الزراعية المحلية.


=========== ج.س